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淡雪と玉子羊羹

淡雪と玉子羊羹

淡雪と玉子羊羹

淡雪と玉子羊羹をいただいた。
白い淡雪と橙色の玉子羊羹がきれいに並んで箱におさまっている。
玉子羊羹は、甘さも控えめでとても好み。
淡雪は甘く、淡雪らしいふんわりした舌触りがよかった。

このお菓子、三次というところで、母の知り合いの友達の妹(だったかなぁ…)が、1人で作っているそうなのだ。
重たいものは孫が持ってくれているそうなのだけど、ひとりで作り続けるというのはたいへんなことだ。

しかしこれはかなりうまいなー。また食べたいです。

東地屋の泡雪・玉子羊羹

コメント

妹ではなく、姉だった。

2010年3月24日 9:21 PM| ケロペン

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