日別アーカイブ: 2010年1月19日

フェアトレードコーヒーを飲む

ドリップバックのヒマラヤンワールドコーヒー。

ネパールのコーヒーだそうですが、これがかなりおいしかった。
あっさりしているのに、しっかりした香りと味がある。
苦みが少なく、ブラックで飲むのにピッタリです。

普段は、豆を挽いて飲むことがほとんどで、ドリップバックはあまり飲む方ではないのですが、今まで飲んだ中で、ほぼベストに近いんじゃないかなぁ。

このコーヒーは、フェアトレードで有機栽培認定前とのこと。
有機栽培は全部とはいいませんが、わりと味(風味)がしっかりしているんじゃないかなと思ってます。

コーヒーが安いのは嬉しいですが、あんまり生産者をバカにしているような値段も首を傾げてしまうこともあります。(と、いいつつマクドナルドでコーヒーを飲むのですが…)

ネットのお店の「お年賀」でいただいたコーヒーですが、次回、購入するときはこれも注文しよう。

 ・ヒマラヤンワールドコーヒー